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1、土豆不能放在冰箱里保鲜。
2、因为冰箱冷藏室的温度对土豆来说温度太低了,在冰箱冷藏室的低温度会让土豆本身的淀粉转化为糖,这会让土豆外表看起来颜色变暗,当烹饪中出现一种怪怪的甜味时,这就说明土豆不新鲜了。
3、土豆最好放在阴凉通风的地方可保鲜1-3周,另外切忌长芽的土豆有毒!
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